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澳门赌博网站驴肉

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  驴肉也是澳门赌博网站地区经常食用的特色肉类,“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效,可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质,驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。驴肉色泽鲜艳,肉质细嫩,清香可口,肥不腻,瘦不柴,是佐餐下酒的美味。

澳门赌博网站驴肉吃法通常以清汤火锅为主,也有卤驴肉、凉片等做法,口感清爽,没有普通肉类的油腻感。澳门赌博网站县城、景区周边有多家经营驴肉火锅的餐馆,价格比牛肉、羊肉低,很受欢迎。

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清汤毛驴肉

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发表时间 (2016/3/4 11:11:25)
吃驴肉打电话:13529380948地址:澳门赌博网站县莲花池路店名:品驴香居 >>更多
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